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先丸 本焼 尺 国行別誂の詳細情報
国行別誂の本焼、先丸蛸引き包丁です。20年以上前の包丁です、当時１５万程で購入しました。全体にかすかな欠けがあり、しばらく使ってなかったのでサビも全体にあります。長さ30cmで刃幅が2.6mmで細めなので使いやすいです。重さは174g。柄は黒檀です。。かね惣 包丁 鰻サキ 純日本鋼 7寸5分。【未使用】ZWILLING ボブ・クレーマー ユーロステンレス パーリングナイフ。Grand cheff TAKAYUKI 包丁セット 240mm。助松 牛刀 切付 7寸 白紙ニ号 包丁 紫檀白水牛八角柄。ビタクラフト ウルトラカパー No.9014。小野式製麺機 1号型（片刃）。正本総本店製牛刀 CT5330。城山刃物 切付け柳刃包丁 9寸 銀三 鞘付き。包丁ケースと包丁４本です。鋼材は忘れてしまいました。サビる鋼材なのは間違いないです。波紋もわかりずらいですが、うっすら出ています。
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