HOT ! 調理器具 All-Clad Copper Core Stock Pot 8Q

All-Clad Copper Core 5-ply Bonded Cookware; Stock Pot with lid; 8 quartオールクラッド カッパーコア 5層 調理器具,ストックポット 蓋付き, 8クォート寸法:　円柱部上端外径:28.7cm程度　　(フレア部分)　円柱部外径: 26.9cm程度　円柱部底面外径: 23cm程度　　(平たい部分)　円柱部高さ: 13.8cm程度　容量: 8 quart (8リットル弱)重量: 本体2429g フタ578g材質: ステンレス アルミ 銅「均一に」「カレー」「主役級」といった方向性を気軽に行いたい場合の、ハイエンド調理器具のストックポットです。具体例としてHestan NanoBond と比較すると:いわゆる寸胴鍋からさらに離れた設計です。①背が低く②幅が広いため、焼き付け・煮込み・冷蔵を繋げることが容易でしょう。③円柱部の下端に2cm程度の(ある程度かき混ぜ易そうな)丸みがあります。煮詰めにも有利でしょう。④蓋込みで600g重く、筋力のない方には向きませんが、両手で持つ道具であり、あまり気にならないでしょう。素材は⑤熱伝導の良さが期待できる一方で⑥酸・塩の耐性が事さらにあるわけではありません。結論として本品は、様々に手を加える際の「利便性」に特化した最上最大級のステンレス鍋であるように思われます。寸胴のような形状を欲する場合は4Q Stock Pot や Pasta Pentoraを、かき混ぜに特化させたい場合はDutch Ovenや Wok を、浅いものについては Round Roaster や Braizer をお調べ下さい。写真に写せないレベルの小傷が底面のヘリ、蓋の周辺、その他ありますが、基本的に未使用に近いレベルの美品です。メーカーの情報や販売店のコメントも参照して下さい。本体とフタのみです。Lifetime Warranty は付随しません。写真にてご判断下さい。バラ売り、返品等には応じかねます。トラブル対策として、梱包〜発送の動画等を事務局や警察に提示する場合があります。#オールクラッド#allclad#all-clad#coppercore#stockpot#ミジョテ#mijoter。ルクルーゼ　クーザンス フォンデュセット　ヴィンテージ オレンジ。期間限定価格　STAUB　ストウブ　28cm　ニダベイユ　ソテーパン。キッチンエイド 8QTスタンドミキサーKSM8WH卓上ミキサー厨房機器 業務用。未使用銅製やかん 0.7Lレトロ 銅ケトル 昭和レト ロ 希少品。✭ 堺孝行 33層槌目ダマスカス 筋引 240mm　VG-10。初雪ブロックアイススライサー かき氷機 BASYSロングレー　HB600A。状態良好　小野式製麺機 1型 1号型　Ⅰ型　ⅰ型　 小野機械製造所。DREMAX DX-100 マルチスライサー 本体。かき氷機 ベージュ・青・緑　業務用　動作確認OK。OIGENクックトップ 角 深形CT-001。マイヤー　サーキュロン 16cm 1.4L　片手鍋　ガラス蓋付き　ソースパン。チタン製中華鍋　未使用品　日本製　　　軽いチタン　キャンパー。ノーウォークジューサー Whole Health Foundation ステン。新品 アムウェイ　ミキシングボウル 用 コランダー(ざる)セット↓。サラダマスター　１．５ＱＴ　1.4リットル　 新品・未使用‼️。フランス　シルバーサーバー　純銀